Wachstum nach der Kirpy-Ernte Weiß & Gerade.
Entgegen aller Theorien stellt der Spargel sein Wachstum bei der maschinellen Ernte* auf schubweises Wachstum um. Der Spargel wächst im aufgelockerten, durchsiebten Boden anschließend schön gerade und ist schneeweiß.